Nutrição e Culinária com a Cher =)

11 11 UTC abril 11 UTC 2009

Coelhinho da Páscoa já está chegando.

Filed under: Uncategorized — sweetcher @ 04:27

Chocolate tira qualquer um do sério, principalmente as mulheres.

Qualquer hora é o momento certo para uma barra de chocolate, um bombom, chocolate quente …

A cultura romântica considera o chocolate um afrodisíaco. As famosas qualidades afrodisíacas do chocolate estão geralmente associadas ao simples prazer sensual de seu consumo. Além do mais, a natureza doce e gordurosa do chocolate estimula o hipotálamo, induzindo sensações prazeirosas e elevando o nível de serotonina.

O chocolate é um alimento muito nutritivo. Contém proteínas, gorduras, cálcio, magnésio, ferro, zinco, caroteno, vitaminas E, B1, B2, B3, B6, B12 e C. Estudos recentes sugerem a possibilidade de o consumo moderado de chocolate preto e amargo trazer benefícios a saúde.

Então, comam com  moderação.

Deixo para vocês uma receita muito fácil de ovo de páscoa.

  • Chocolate meio amargo
  • Forma de ovo de páscoa
  • Pedaços de chocolate branco
  1. Coloque pedaços de chocolate meio amargo em uma tigela e coloque no microondas por 30 segundos, (se não ficar derretido, pode colocar a mais tempo)
  2. Enquanto isso você pega a forma e o chocolate branco
  3. Quando acabar, bote o chocolate derretido na forma e coloque os pedaços de chocolate branco pelo meio, por baixo e por cima e coloque a outra parte da forma do ovo e coloque na geladeira até o dia seguinte
  4. Depois, pegue o ovo e abra (se não conseguir abrir não arrisque de quebrar ovo, coloque água na forma com o ovo dentro antes de tirar)
  5. Depois que abrir, pegue uma faca afiada e corte em forma de ovo de páscoa normal
  6. Depois é só comprar o papel para embrulhar e pronto

Dica: se quiser deixá-lo diferentemente gostoso e saudavel faça uma cobertura de cereais.

chocolates2Boa Páscoa! ;)

4 Comentários »

  1. no momento em que li o post eu comia um prestigio!!!! rsrsr
    ai ai ai

    chocolate me tira do serio
    mas é comer um hj e amanha uma espinha nova e dá bom dia!!!!

    mas quem resiste ao tão famoso e gostoso chocolate???!!!
    eu nao

    Comentário por Rafa — 11 11 UTC abril 11 UTC 2009 @ 04:42

  2. Que legal seu blog! Putz vou até voltar mais cedo (e com menos sono) pra ler melhor as coisas. =)))

    Comentário por Carla Lemos — 11 11 UTC abril 11 UTC 2009 @ 05:12

  3. Rafa, Na verdade as espinhas se dão pelo aumento da produção de sebo, causada pela elevação de hormônios sexuais, que obstrui o canal de secreção da glândula sebácea.
    O aumento de hormônios pode estar ligado a questões emocionais. Muitas vezes acaba se consumindo uma grande quantidade de chocolate, para tentar amenizar um estado de ansiedade ou tensão.
    O resultado é o aparecimento de cravos e espinhas, não pelo chocolate em si, mas pela alteração hormonal dessa condição de estresse.Daí que nasce o MITO de chocolate dar espinhas. Os seja, pode comer tranquila =)

    Comentário por sweetcher — 11 11 UTC abril 11 UTC 2009 @ 14:13

  4. Obrigada Carla, volte sempre =)

    Comentário por sweetcher — 11 11 UTC abril 11 UTC 2009 @ 14:13


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